oferta śniadaniowa

Jak już wspomniałam, wyprowadzili się moi współlokatorzy, w związku z czym sprzątałam wczoraj przez cały dzień, aby doprowadzić mój apartament do stanu używalności :) Wieczorem byłam tak wykończona, że nie miałam ochoty na jakieś super kuchenne eksperymenty i otworzyłam sobie melona. Jak wielkie było moje niezadowolenie, gdy okazał się winny - a takiego na surowo jeść nie lubię. Powędrował więc do szejka i tak oto dzisiaj rano powstały niesamowite ilości zielonego smoothie :)

WINNY MELON

dużo roszponki

cały melon

banan

jabłko

Miksujemy najpierw zieleninę, potem zieleninę z melonem, na końcu dodajemy jabłko i banana i nadal miksujemy i już (:

A skoro od przybytku głowa nie boli, wyciągnęłam też sokowirówkę i zrobiłam jeden z moich ulubionych soków, tym razem zamieniając jedną z cytryn na pomarańczę. 

CYTRYNIADA SELEROWA

seler naciowy 

ok. 1cm obranego imbiru

pomarańcza

cytryna

Wszystko wycisnąć w wyciskarce, wychodzi soku na dwie szklanki lub jedną bardzo dużą (w sam raz na śniadanie).

Festival dzień 3

Dzień trzeci, na samych szejkach, owocach i kawie... Zaczęło się intensywne oczyszczanie, wzdęty brzuch, ból głowy i popołudniowa senność ustępująca po jej przeczekaniu. Na szczęście widać też dobre objawy takiego detoksu: ładniejsza cera, krótszy ale głębszy sen, więcej energii do południa i od jakieś 17 ;) Szkoda tylko, że trafiło na jeden z najintensywniejszych tygodni na uczelni. Wczorajszy dzień przespałam (jeśli można tak powiedzieć będąc na zajęciach od 8 do 20), przedwczorajszy w sumie też. Terminy gonią, wiedzy nie przybywa, stres i czarna rozpacz.
Ale: dzień trzeci pod znakiem cytrusów. Czyli pomarańcze, cytryny i grejpfruty lądują dzisiaj w niejednym szejku w Polsce ;) Nie udało mi się kupić tych ostatnich, za to wyciskam cytryny i pomarańcze, rozkoszuję się ich zapachem i witaminami.
Pragnę się jeszcze usprawiedliwić, dlaczego tak mało na zielono dzisiaj: przyczyna prozaiczna, zabrakło mi gotówki na zakupach. Jutro postaram się kupić baby szpinak i sałatę lodową, znowu będzie zielono!

1. SZEJK ŚNIADANIOWY
składniki
sok z 1 pomarańczy
2 gruszki
banan
jabłko
3 daktyle









2. SZEJK OBIADOWY
składniki
natka pietruszki
pół awokado
2 banany
sok z 1 cytryny
sok z 1 pomarańczy
łyżka syropu z agawy

3. SZEJK DESEROWY
składniki
szklanka kisielu z siemienia lnianego
3 jabłka
3 daktyle
szczypta cynamonu












4. PODWIECZOREK
składniki
szklanka kisielu z siemienia lnianego
banan
pół awokado
łyżka syropu z agawy
łyżka kakao
jabłko do ozdoby, nie do miksowania :)






5. SZEJK KOLACYJNY
składniki
banan
sok z pomarańczy
szklanka truskawek
bardzo gruby plaster ananasa

trzy przepisy, dużo zdrowia

SZEJK JABŁKO GRUSZKA I PIETRUSZKA

składniki
pietruszka pęczek
2 gruszki
jabłko
sok z cytryny do smaku

Przepychota!









SZEJK MANGO-BANAN (od Pauliny)

składniki
sałata lodowa kilka liści
banan
mango

Całkiem dobry, jednak dla mnie mango nie współgra z bananem tak dobrze jak z np. truskawkami, i zamiast dopełniać nawzajem swój smak to banan wszystko maskuje.

SOK BURACZKOWY
składniki
botwinka (dużo!)
jabłko
sok z cytryny (troszkę)

Miał być szejk jabłko-banan, ale mój mikser nie podołał i musiałam go wycisnąć. Potem było już tylko lepiej ;)

jarmuż!

Udało mi się dostać jarmuż w tej wiosce zwanej Wrocławiem. Nie taki jakbym chciała, bo z supermarketu, ale zielony i jarmużowy. Mniam. Opcja z cytryną bardziej przypadła do gustu mnie i moim gościom.

MELONOWO-JARMUŻOWO
składniki:
pół melona
kilka liści jarmużu bez łodyg
sok z połowy cytryny

Miksujemy melona z cytryną, dodajemy jarmuż i staramy się uzyskać gładką masę. Zajadamy i częstujemy innych!

TO SAMO Z BANANEM
składniki:
pół melona po poprzednim przepisie
kilka liści jarmużu bez łodyg
banan

dobry do ostatniej kropli!

Najlepszy smoothie. Bezkonkurencyjnie. Mój zachwyt nad nim może być chyba jedynie porównany do pierwszego szejka ever. Polecam, ma delikatny smak, prawdziwie kremową (aksamitną!) konsystencję, jest sycący i bardzo bardzo zdrowy :)

SMOOTHIE AKSAMITNY
składniki:
pół awokado
troszkę soku z cytryny (ociupinka)
sok z wyciśniętej pomarańczy
ogórek
kilka liści sałaty lodowej
kilka nektarynek (u mnie było ok. 6, ale były malutkie i podpsute)

Miksujemy awokado i ogórka z sokiem z cytryny, połową soku z pomarańczy i sałatą. Dodajemy nektarynki obrane ze skórki, miksujemy. Dodajemy resztę soku z pomarańczy do smaku i uzyskania odpowiedniej konsystencji. Delektujemy się najsmaczniejszym szejkiem na świecie! Możemy przegryźć bananem na wielki głód ;)

jagodowo

SZEJK LETNI

składniki:

banan

sok wyciśnięty z połówki cytryny

dwie szklanki borówki amerykańskiej

kilka liści sałaty

SZEJK MALINOWO-JEŻYNOWY
składniki:

banan

jabłko

szklanka malin

kilka jeżyn

pęczek pietruszki

mleko ryżowe